Alimentos ficam mais baratos no Paraná pelo terceiro mês seguido

Os alimentos e bebidas estão mais baratos no Paraná. O preço voltou a cair no mês de janeiro em praticamente todo o Estado.

Dados do Índice Ipardes de Preços Regional Alimentos e Bebidas (IPR – Alimentos e Bebidas)mostram que o índice que acompanha os preços desses itens recuou 0,07% no mês, marcando a terceira queda consecutiva.

Frutas puxam queda no preço dos alimentos no Paraná

Com isso, o acumulado dos últimos 12 meses passou a indicar deflação de 0,45%, o menor nível registrado desde o fim de 2023.

A principal queda veio das frutas, que ficaram mais baratas no início do ano, além de produtos lácteos e bebidas.

Produção elevada reduz preços de alimentos básicos

De acordo com a análise do instituto, fatores como boa safra, estoques elevados e menor consumo durante o período de férias escolares ajudaram a reduzir os valores pagos pelo consumidor.

No caso do leite, o cenário foi reforçado pelo aumento da produção e pela maior oferta do produto no mercado ao longo de 2025.

Cereais, leite e ovos tiveram quedas expressivas, com destaque para o arroz e o feijão, que apresentaram reduções superiores a 30% em alguns casos.

Queda nos preços atinge maioria das cidades do Paraná

Os alimentos mais baratos no Paraná foram observadas na maioria das cidades analisadas pelo levantamento. Municípios como Foz do Iguaçu, Cascavel, Maringá e Londrina registraram recuo no índice. Em Curitiba, houve leve alta no mês, mas o resultado anual também aponta perda de força nos preços dos alimentos.

O levantamento do Ipardes é baseado em milhões de notas fiscais eletrônicas e reflete o comportamento de consumo das famílias paranaenses, servindo como um termômetro do custo da alimentação no Estado.