Gastronomia
Dicas deliciosas de sopas para espantar o frio
Para aquecer o corpo no inverno ou diminuir as calorias das refeições, as sopas são opções saborosas, leves e saudáveis, desde que preparadas adequadamente. Por isso, é importante se atentar aos ingredientes escolhidos: o ideal é que sejam vegetais frescos, temperos naturais e uma fonte de proteína para proporcionar os diversos benefícios para a saúde.
Dependendo dos ingredientes escolhidos, as sopas oferecem vitaminas, minerais, antioxidantes, fibras e água entre os benefícios, destacam-se: mais saciedade, fácil digestão e aumento, da ingestão de vegetais e líquidos. Além disso a sopa é uma aliada no controle de peso, aumenta o consumo de vegetais, ajuda na hidratação do corpo e é de fácil digestão.
Veja mais detalhes caso na reportagem completa do Destaque Ponta Grossa e região desta sexta-feira (4):