Seleções ganham versões de hambúrgueres em Curitiba

Hambúrguer do Janela Bar — Hambúrgueres temáticos entram no cardápio do Janela Bar no dia 25 de junho (Foto: Renata Kalkmann)

A rede de bares curitibana Janela Bar preparou uma programação especial durante a Copa do Mundo com direito a hambúrgueres temáticos, encontro de troca de figurinhas e drinks autorais para aquecer as noites geladas do outono. Entre as novidades, o menu de lanches elaborado com base em seleções mundiais é uma das apostas dos empresários.

A partir da próxima segunda-feira (25), todas as franquias do Janela Bar no país passam a contar com um cardápio temático inédito, inspirado nas seleções mais icônicas do futebol mundial. Os sócios Gustavo de Paiva, Felipe Andrade e Pedro Smolka, apresentaram as novidades nesta segunda (18), em um evento na capital paranaenses para a imprensa e convidados.

“Queremos que as pessoas vivam o clima da Copa do Mundo para além da transmissão dos jogos. Nas partidas após as 22h, vamos começar com um esquenta, para o público chegar antes, encontrar os amigos e entrar no ritmo do jogo. Já nos jogos com horários mais cedo, transformamos as unidades em um ponto de after, com DJs e programação musical para prolongar a experiência depois do apito final”, comentou Gabriel Paiva.

Hambúrgueres de seleções

Para entrar ainda mais no clima de Copa, os lanches do Janela Bar ganham versões exclusivas, com referências a países que estarão na competição, além da tradicional Itália. Apesar dos italianos não estarem na disputa, os empresários resolveram investir no sabor.

“Utilizamos referências gastronômicas como uma extensão do clima do campeonato. A proposta é criar um menu que desperte identificação imediata com as seleções e transforme o momento de assistir aos jogos em uma vivência ainda mais imersiva”, explica Felipe Andrade.

O menu temático reúne cinco burgers inspirados em países com identidade gastronômica forte. O Argentina chega no pão brioche com chimichurri, provolone e maionese. O Itália aposta no smash burger com molho de tomate, parmesão crocante e manjericão. O França combina mostarda Dijon, cogumelos na manteiga, queijo prato e cebola crispy. O Espanha ganha personalidade com copa chapeada e molho BBQ apimentado. E o Brasil, claro, reúne smash burger, queijo prato, maionese de alho, ovo frito e couve crispy numa miscelânea de sabores tipicamente brasileiros.

Além das opções de hambúrgueres, a rede lançou uma carta de drinks exclusiva para os dias de jogos.