Marca paranaense lança linha de vinhos com uva do Vale do Maule

A marca paranaense Hecke Alimentos, especializada no segmento alimentício, apresentou neste mês de agosto a linha de vinhos Capa Negra. Os rótulos são produzidos exclusivamente com uvas provenientes do Vale do Maule, região histórica localizada ao sul do Vale Central chileno. A Capa Negra chega ao Brasil com sete rótulos divididos em duas categorias.

A linha Reservado reúne vinhos jovens, leves e frutados, elaborados para consumo imediato. Fazem parte dessa categoria vinhos das uvas Cabernet Sauvignon, Carménère, Sauvignon Blanc e Rosé. Nos vinhos brancos e rosé, a embalagem utiliza tampa screw cap (rosca metálica), oferecendo mais praticidade ao consumidor.

Já a linha Reserva é destinada aos apreciadores de vinhos mais estruturados. Os tintos permanecem entre seis e oito meses em barricas de carvalho, enquanto o Chardonnay amadurece entre quatro e seis meses. O resultado são bebidas com maior complexidade aromática, notas de baunilha, taninos mais macios e excelente equilíbrio. A categoria é composta por vinhos Cabernet Sauvignon, Carménère e Chardonnay.

Noite especial de lançamento de vinhos em Curitiba

Para marcar o lançamento oficial dos vinhos Capa Negra, a empresa organizou um menu harmonizado para comunicadores. O evento aconteceu no dia 18 de agosto, no Pepita Tapas y Vinos, em Curitiba.

O encontro proporcionou aos convidados uma experiência completa, combinando informação e degustação. Além de conhecerem os vinhos da nova linha, os participantes acompanharam uma aula especial sobre os rótulos apresentados, conduzida pelo especialista em vinhos Wagner Gabardo, executivo da VINOPAR – Associação dos Vitivinicultores do Paraná e diretor da escola de sommeliers Alta Gama, em Curitiba.

Para o diretor comercial da Hecke Alimentos, Kleber Ronkoski, a realização do evento foi uma oportunidade de apresentar a proposta da Capa Negra de maneira sensorial e próxima. “Queríamos que as pessoas não apenas conhecessem os rótulos, mas que pudessem experimentar a Capa Negra dentro daquilo que acreditamos que o vinho representa: uma experiência que envolve sabor, gastronomia, conversa e bons momentos. Ver o Pepita cheio e perceber o interesse dos convidados em conhecer cada vinho foi muito especial para nós. O evento mostrou que existe espaço para uma proposta que combina qualidade, identidade e uma relação honesta entre o produto e o consumidor”, destaca.

A história dos vinhos do Chile é fortemente influenciada pelas técnicas francesas de vinificação, incorporadas ao país após a independência. Mas é a combinação entre clima, solo e geografia que torna o país um dos grandes protagonistas da produção mundial. Situado entre a Cordilheira dos Andes e o Oceano Pacífico, o Chile reúne condições naturais que favorecem o cultivo de uvas de alta qualidade.