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Curitiba terá o primeiro festival do bolo Martha Rocha; veja datas

Criada em 1954, a torta é uma homenagem a Maria Martha Hacker Rocha

Torta Martha Rocha em prato.
Foto: Divulgação

Curitiba celebrará o status de Patrimônio Cultural Imaterial do Paraná do bolo Martha Rocha com a primeira edição de um festival gastronômico dedicado ao doce.

Festival Martha Rocha já tem data

O festival da Martha Rocha ocorrerá entre os dias 4 e 15 de março, reunindo 15 confeitarias que oferecerão fatias da sobremesa pelo valor fixo de R$ 19,50.

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O festival passa a fazer parte da agenda oficial de comemorações do aniversário de Curitiba, celebrado em 29 de março.

A origem da tradicional receita

Criada em 1954, a torta é uma homenagem a Maria Martha Hacker Rocha, a baiana que conquistou o título de Miss Brasil e o vice-campeonato no Miss Universo naquele ano.

A criação é atribuída à confeiteira Dair da Costa Terzado, da tradicional Confeitaria das Famílias, tornando-se, ao longo das décadas, um elemento central em celebrações familiares na cidade.

Torta é Patrimônio Cultural Imaterial

O status de Patrimônio Cultural Imaterial foi formalizado por meio da Lei nº 924/2025, aprovada pela Assembleia Legislativa do Paraná.

O projeto do festival da Martha Rocha é de autoria do deputado Hussein Bakri.

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