Preço do café dispara 80% e acumula maior alta desde 1994

preco-do-cafe — Foto: Reprodução / Freepik

A inflação oficial do Brasil fechou abril com alta de 0,43%, segundo o IBGE. O grande destaque foi o preço do café, que subiu 4,48% no mês e acumula um expressivo aumento de 80,2% em 12 meses — a maior variação registrada desde o início do Plano Real, em 1994.

Preço do café dispara e impacta inflação de abril

Mesmo com a desaceleração em relação aos meses anteriores (1,31% em fevereiro e 0,56% em março), o resultado de abril representa o maior índice para o mês desde 2023.

Dos nove grupos avaliados pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), oito apresentaram inflação positiva. Os maiores impactos vieram de:

Alimentação e bebidas: 0,82%
Saúde e cuidados pessoais: 1,18%

Juntos, os dois grupos responderam por 0,34 ponto percentual do IPCA total. Entre os alimentos, os maiores aumentos foram:

Batata-inglesa: 18,29%
Tomate: 14,32%
Café moído: 4,48%

O café lidera o acumulado anual e se torna o principal item de alta na cesta de consumo alimentar dos brasileiros.

Por que o preço do café disparou?

A forte variação no preço do café está diretamente ligada a fatores climáticos, segundo o IBGE. O excesso ou falta de chuvas tem afetado a produção agrícola de vários alimentos.

Além disso, o índice de difusão — que mede a proporção de itens com aumento de preço — saltou de 55% para 70% entre os alimentos, indicando que a pressão inflacionária está amplamente disseminada.