Saúde
Receita de pão Low Carb, opção para quem está de dieta
10 de março de 2021 às 18:32Atualizado em 22 de novembro de 2024 às 12:07
por: Redação
Ingredientes
150g de farinha de amêndoas
40g de psyllium
2 colheres de sopa de chia (pode ser linhaça ou quinoa)
1 colher de sopa de bicarbonato
1 colher de café de sal
225 ml de água fervente
1 colher de sopa de vinagre
Gergelim para decorar
Modo de preparo
Em uma vasinha, acrescente os cinco primeiros ingredientes. Adicione a água fervente e mexa bem, formando uma massa. Em seguida, adicione o vinagre e as claras. Sove, amasse e divida a mass,a formando cinco pães redondos. Asse os pães nop forno a 180º, por cerca de 35 minutos.
Veja a receita completa no Destaque Maringá desta quarta-feira (10):