Receita prática de sardinha na pressão

Receita-pratica-de-sardinha-na-pressao- — Imagem: reprodução/Destaque Foz do Iguaçu

INGREDIENTES:

Sardinha em filé

Molho de tomate

Cebola

Alho

Pimenta do reino

Páprica doce

Manjericão

Vinagre de álcool

Azeite de soja ou canola

MODO DE PREPRARO:

Em uma panela de pressão, adicione a cebola cortada fatiada em forma de camada, coloque os filés de sardinha e outra camada de cebola, adicione os dentes de alho, meio copo de vinagre, o molho de tomate e meio copo de azeite (de soja ou canola). Adicione a pimenta do reino à gosto, páprica. Se quiser, coloque outros temperos como manjericão e folhas de louro. Leve ao fogo por cerca de 25 minutos. Pronto!

Veja mais detalhes na reportagem completa do Destaque Foz do Iguaçu e região desta sexta-feira (26):

https://youtu.be/XA2vhsv7BCY