Clique e ouça Massa FM: A Minha Rádio É Massa!

Receitas Fáceis e Rápidas: Pratos Salgados, Sobremesas, Receitas na Airfryer e muito mais

Receitas Rápidas e Fáceis: Pratos Salgados, Sobremesas, Receitas com poucos ingredientes e pratos para almoço, jantar, café da manhã e café da tarde.

FILTRE POR:

O Bolo Crocante de Chocotone é a solução perfeita para transformar o clássico natalino em uma sobremesa sofisticada e surpreendente.

O grande diferencial desta receita de bolo está no contraste sensorial: enquanto o interior é úmido e recheado com gotas de chocolate, a camada superior traz uma farofa crocante ou uma ganache craquelada com castanhas que faz toda a diferença no paladar

Ingredientes da calda:

1 xícara (chá) de leite aquecido (240ml) 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (18g)

Modo de preparo da calda:

Misture o leite e o chocolate em pó e mexa até que o chocolate esteja completamente dissolvido no leite. Reserve.

Ingredientes do creme:

1 caixinha de creme tipo chantilly gelado (200g) 1 xícara (chá) de cream cheese (270g) ¼ lata de leite condensado (100g) 1 colher (chá) de essência de baunilha (5ml) 1 colher (sopa) de Qualy Cremosa Sal amolecida (10g)

Modo de preparodo creme:

Coloque na tigela da batedeira todos os ingredientes e bata até obter uma textura cremosa. Reserve.

Ingredientes ganache de chocolate:

2 xícaras (chá) de chocolate ao leite (200g) 1 caixinha de creme de leite (200g) 2 colheres (sopa) de Qualy Cremosa Sem Sal (20g)

Modo de preparo ganache de chocolate:

Coloque o chocolate, o creme de leite e a Qualy Cremosa Sem Sal em uma tigela própria para micro-ondas e esquente de 1 em 1 minuto, mexendo entre cada etapa, até que a mistura esteja homogênea e todo o chocolate tenha se derretido. Mexa bem e reserve.