Confira receitas fáceis e práticas para as ceias de fim de ano

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receitas-para-final-de-ano — Foto: Divulgação

Natal e Ano Novo são datas em que família e amigos se reúnem para celebrar a vida. Para deixar o encontro ainda mais especial, os chefes do Spot Compact Mall, em Curitiba, ensinam receitas para o final de ano.

Da entrada à sobremesa, são quatro receitas fáceis para a ceia de fim de ano.

Neste post, você vai aprender a fazer uma mesa de frios, costela Barbecue, aroz de Natal e Brigatone (brigadeiro de panetone).

Confira receitas fáceis para as festas de final de ano

Mesa de Frios, by Pedro Segala

Arroz de Natal, by Dirce Cavalheiro

Ingredientes:

3 xícaras de arroz cozido (tem que estar quente) 3 ovos 1 xícara e meia batata palha 1 xícara linguiça pernil pré assada em cubinhos bem pequenos 2 colheres sopa de farofa de mandioca 2 colheres sopa de cebolinha / cebolete

Costela Barbecue, by Bruno Bonassera

Brigatone, brigadeiro de panetone, by Melina Kauss

Ingredientes:

395g de leite condensado integral 400g de creme de leite 200g de chocolate branco nobre 15ml de essência de panetone (opcional: Arôme ou similar) Granulado de chocolate Callebaut ao leite (para chocotone) ou granulado de chocolate branco (para panetone) 1 panetone ou chocotone de 500g (sem recheio), cortado em cubinhos de 10 gramas aproximadamente

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