Saúde
Comemore o Dia do Café com receitas ideais para o melhor momento da tarde
Aprenda com Finna como fazer Pão de Liquidificador com Recheio de Queijo Mussarela e Ervas e Bolo de Goiabada, ideais para acompanhamento com café
O café não pode faltar na casa dos brasileiros. Querido por todos, em 14 de abril é comemorado o Dia Mundial do Café. A bebida faz parte de memórias afetivas, de momentos ao redor da mesa e de pequenas pausas para recarregar as energias. Para celebrar a data, a Finna, marca de farinhas e misturas para bolo da M. Dias Branco, sugere duas receitas que combinam perfeitamente com café.
Para começar, nada melhor do que um pão fresquinho para acompanhar o café, não é mesmo? Por isso, a primeira receita é o Pão de Liquidificador com Recheio de Queijo Mussarela e Ervas. A receita é saborosa, fácil de fazer e pode, inclusive, ser congelado para consumir depois.
A segunda dica é um clássico do café da tarde, o Bolo de Goiabada, acompanhado de uma calda quentinha e deliciosa. Será impossível resistir!
Com Finna, sempre dá certo. Por isso, mãos à obra! Confira abaixo o modo de preparo:
Pão de Liquidificador com Recheio de Queijo Mussarela e Ervas
Ingredientes
- 2 ½ xícaras de Farinha de Trigo Finna Tipo 1
- 1 ½ xícara de chá de leite morno
- 2 ovos
- 50 ml de óleo
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado
- 5 g de fermento biológico seco
- ½ colher de chá de sal
- 150 g de mussarela ralada
- ½ colher de sopa de alecrim picado
Modo de Preparo
– Em um pote, misture o fermento, o açúcar e 2 colheres de sopa de farinha.
– No liquidificador, bata rapidamente o leite e a mistura acima.
– Adicione os ovos, o óleo, o sal e a farinha, batendo até incorporar.
– Unte uma forma de bolo inglês com margarina e farinha.
– Coloque a maior parte da mistura, acrescente a mussarela e o alecrim, cubra com o restante da massa.
– Coloque um pano por cima e aguarde 30 minutos para a massa crescer e dobrar de volume.
– Asse o pão em forno preaquecido a 180ºC até dourar, por aproximadamente 30 minutos.
Dica: se quiser congelar este pão, corte-o em fatias, separe-o em porções, colocando a quantidade de fatias que desejar dentro do saquinho. Tire todo o ar e leve ao freezer. Depois, basta aquecer por 10 minutos em forno preaquecido a 180 ºC.
Bolo com Goiabada
Ingredientes
Bolo:
- 01 pacote de Mistura Para Bolo Finna sabor Baunilha
- 150 ml de leite
- 2 colheres de margarina Puro Sabor
- 3 ovos
- 200 g de goiabada sólida
- 1/2 xícara (chá) Farinha de Trigo Finna Tipo 1
Calda:
- 300 g de goiabada
- 1/3 de xícara de água
Modo de Preparo
Bolo:
– Adicione ao conteúdo do pacote o leite, a margarina e os ovos. Bata na batedeira por 5 minutos em velocidade alta. Coloque a massa na forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
– Corte a goiabada em pedaços, passe-as pela farinha de trigo Finna e distribua pedaços de goiabada por cima da massa. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 ºC por aproximadamente 40 minutos.
Dica: Passe a goiabada pela farinha de trigo Finna. Assim, ela não afunda rapidamente.
Calda:
Misture a goiabada com a água em uma panela.
Leve ao fogo e mexa até derreter.