Saúde
Procurando uma receita para as festas Juninas? Confira o arroz doce perfeito!
Nas festas juninas, popualares comemorações brasileiras, temos muitos alimentos típicos, como canjica, paçoca e arroz doce. Por isso, a chef Patrícia da Paz trouxe hoje uma receita deliciosa de arroz doce com doce de leite. Confira:
INGREDIENTES:
1 xícara e meia de arroz
2 xícaras e meia de água
5 xícaras de leite
2 colheres de baunilha
200ml de doce de leite
1 lata de creme de leite
Açúcar a gosto
Canela em pau e cravos
MODO DE PREPARO:
Lavar o arroz levar a uma panela com 1,5L de água, cuidar e ir acrescentando aos poucos o leite até que fique cremoso.
Não deixar secar totalmente a água e o leite, acrescentar a canela em paus e os cravos.
Quando tudo tiver cremoso, colocar o açúcar, o doce de leite, a baunilha e o creme de leite, incorporar, mexer e deixar bem cremoso.
Pode ser servido frio ou quente.
Informações da assessoria de imprensa