Saúde
Receita de macarrão ao molho branco com carne de soja
26 de março de 2021 às 18:10
Atualizado em 22 de novembro de 2024 às 12:07
por: Redação
Ingredientes
Manteiga
Farinha de trigo
Noz moscada
Alho frito
Leite
Qieijo gorgonzola
Carde de soja
Brócolis
Massa de macarrão
Modo de preparo
Em uma panela, coloque a manteiga. Alguns segundos depois, quando ela dereter, acrescente a farinha de trigo, e mexa até tostar. Tempere com a noz moscada e o alho frito, a gosto. Ainda com a panela no fogo (baixo), acrescente o leite aos poucos, mexendo bem.
Enquanto o molho engrossa, coloque o queijo gorgonzola, a carne de soja e o brócolis. Cozinhe o macarrão e coloque no molho.
Veja a receita completa no Destaque Maringá desta sexta-feira (26):