Saúde

Receitas práticas e saborosas para deixar a mesa de Dia das Mães ainda mais bonita e especial

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Foto: Divulgação

Marca compartilha três sugestões de receitas práticas para celebrar a data com muita delicadeza e sabor, e traz, ainda, algumas inspirações para deixar a mesa posta mais do que perfeita

A Camicado, rede de lojas especializada em casa e decoração, acredita que o amor materno é um sentimento capaz de marcar e mudar vidas com sua força, proteção e pureza. Pensando nisso, e com o intuito de comemorar a data de uma forma ainda mais especial, além de todas as possibilidades e linhas de produtos que podem deixar a mesa posta inesquecível, a marca separou três receitas especiais By Camicado para celebrar o Dia das Mães, com um almoço muito delicado e simples de fazer.

Confira o menu abaixo: 

Arroz de forno by Camicado

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho
  • ½ xícara de pimentão vermelho picado
  • ½ xícara de pimentão verde picado
  • ½ xícara de salsinha picada
  • 1 xícara de muçarela picada
  • ½ xícara de palmito picado
  • ½ xícara de cenoura cozida picada
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça a manteiga e acrescente a ervilha, o milho, os pimentões, a cenoura, a salsinha e o palmito. Tempere com sal. Desligue o fogo, misture o arroz e a muçarela picada. Leve ao forno médio por aproximadamente 15 minutos até derreter o queijo e bom apetite!

Tortinha com Rosas de Maçã

Ingredientes

  • 1 folha de massa folhada
  • 2 maçãs vermelhas
  • Caldo de meio limão
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • Canela em pó (opcional)
  • Açúcar de confeiteiro para decorar (opcional)

Pré preparo

Deixe a massa folhada em temperatura ambiente. Prepare uma tigela com um pouco de água, suficiente para cobrir as maçãs fatiadas, e o caldo do limão. Corte as maçãs ao meio, retire as sementes e as partes mais firmes, e então fatie fino, mantendo a casca (as fatias vão ficar com o formato de um arco). Coloque as fatias na água com limão para que não escureçam.

Modo de preparo

Em uma superfície lisa, polvilhe um pouco de farinha e abra a massa folhada. Corte tiras de 20 cm x 5 cm. Aqueça a geleia em uma panela, em uma panela, em fogo baixo, até dissolver. Quando ela esfriar, passe a geleia na fatia de massa e distribua os arcos de maçãs  na metade superior dessa fatia, lado a lado, por todo o comprimento, deixando a parte da casca da maçã para fora da massa. Dobre a fatia, fechando a parte de baixo e enrole , formando uma rosa. Coloque os rolinhos em uma forma para cupcake para manterem o formato, e leve ao forno pré-aquecido a 190 graus, por 10 a 15 minutos. Tire as tortinhas da forma e polvilhe com açúcar e canela a gosto. 

Drink de Bourbon e Manjericão

Ingredientes

  • Xarope de limão
  • 4 limões
  • ¼ xícara de chá de açúcar

Drink

  • 50 ml de Bourbon
  • 15 ml de xarope de limão
  • 15 ml de suco de limão fresco
  • 4 folhas de manjericão
  • 60 ml de ginger beer
  • 1 fatia de limão

Modo de preparo do xarope de limão:

Usando um descascador de legumes, faça fatias longas e finas na casca do limão, evitando a parte branca para não amargar. Em uma tigela, misture as raspas com o açúcar até que todas estejam envolvidas. Reserve por três horas ou até um dia. Os óleos cítricos são liberados da casca e se dissolvem no açúcar, criando uma calda aromática. Adicione aos poucos algumas colheres de água quente para dissolver o restante do açúcar, mexa e coe o líquido em um vidrinho pequeno. Não esqueça de espremer a casca para extrair o máximo de óleo possível. Mantenha por até uma semana na geladeira.

Modo de preparo do Drink:

Em uma coqueteleira com gelo, misture o bourbon, o xarope de limão, o suco de limão e três folhas de manjericão. Agite bem e coe o líquido em um copo baixo. Acrescente a cerveja e mexa rapidamente. Finalize com a folha de manjericão restante, levemente esmagada entre os dedos para liberar os óleos e sabores do manjericão. Se preferir, pode enfeitar também com uma fatia fininha de limão.

Pensando em deixar a mesa posta de Dia das Mães ainda mais bonita e especial, a Camicado sugere alguns itens inspirados nas padronagens florais e tons terrosos, que combinam perfeitamente com o clima de outono.

Prato Raso Primavera 27 cm – Home Style – R$ 45,99

Lugar Americano Lilla 38 cm – Home Style – R$ 15,99

Jogo Faqueiros Ageless Linjer 24 Peças – Home Style – R$ 197,99

Jogo de Guardanapos Ajour 40×40 cm 4 Peças – Home Style – R$ 111,99

Taça Agua e Vinho Greek 340 ML – Home Style – R$ 19,99

Para conferir estes e outros produtos da marca, basta acessar o app, o site da Camicado (www.camicado.com.br) ou visitar uma das lojas físicas.