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Está aberto Festival de Inverno de empresa de chocolate de Curitiba
Já está aberta mais uma edição do Festival de Inverno da D’Fuhrmann Chocolates, na capital paranaense. Conhecida pelo apelido “chocolate de Curitiba”, a empresa retoma o clássico Preparo Para Fondue, além do Chocolate Quente cremoso para fazer em casa. A novidade, e uma das apostas da chocolataria para 2022, é o Chocobomb, uma nova versão do chocolate quente, disponível nas versões Tradicional, Cappuccino e Morango.
De acordo com a empresária e chocolatièr Selma Fuhrmann, inverno e chocolate casam muito bem e, desde que as temperaturas começaram a cair, a procura pelo Chocolate Quente mais que triplicou, impactando também nas vendas do Preparo Para Fondue.
“São produtos que fazem parte da nossa história e que também estão presentes na vida de muitas famílias. Assim, é impossível deixar de ofertar fondue e chocolate quente na época mais fria do ano”, declara.
No Festival de Inverno 2022, o Preparo Para Fondue – que serve até 4 pessoas – está sendo comercializado ao preço de R$ 34,90. Já o pacote com 245 gramas de Chocolate Quente sai por R$ 23,90. O combo dos produtos pode ser adquirido por R$ 54,90.
A expectativa de vendas para a temporada, observa Selma, é um incremento de 20 a 22% em relação ao ano passado, e cerca de 10% a mais do que em 2019.
Novidade
Sempre de olho nas tendências e novidades, Selma e a filha, a diretora administrativa Ana Cecília Dembiski Erbano, foram em busca de referências que agregassem um toque diferente ao cardápio do inverno de 2022. Assim surgiu o Chocobomb da D’Fuhrmann.
Inspirado em criações americanas, ele é uma forma lúdica de curtir o frio. “O Chocobomb é uma bola de chocolate recheada com misturas super saborosas e marshmallows. Ela derrete quando adicionada ao leite quente e, como o próprio nome diz, é uma explosão de sabor.”, explica Ana Cecília.
A novidade está sendo vendida ao preço unitário de R$ 7,90, sendo que há valores diferenciados: a versão de três sabores fica R$ 20,70. Quem levar 2 ou mais trios paga R$ 18 cada.