Risco à saúde
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que nojeira!
A ação aconteceu após o recebimento de uma denúncia
Uma lanchonete na Praça Osório, no Centro de Curitiba, foi interditada pela Vigilância Sanitária na manhã desta terça-feira (9). No local, os profissionais encontraram baratas, alimentos vencidos, restos de carne espalhados pela pia e mais.
A ação aconteceu após o recebimento de uma denúncia, segundo nota da Secretaria Municipal da Saúde. Agora, estabelecimento responderá processo administrativo sanitário. Dependendo do processo, o local pode perder o alvará de funcionamento.
Nas imagens divulgadas pela Vigilância Sanitária, o local aparece sem qualquer higiene. É possível ver baratas, comidas sem refrigeramento e restos de carne nos aparelhos. Em nota, a Secretaria Municipal da Saúde listou as problemáticas no estabelecimento.
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“No local, foram encontrados problemas graves, tais como: condições higiênicas sanitárias inadequadas; presença de vetores (como baratas); falhas graves na manipulação e armazenamento de alimentos (produtos sem identificação, sem refrigeração e fora da embalagem original, por exemplo) e falta de boas práticas de higiene dos responsáveis por manipular os alimentos”, diz parte da nota.
A secretaria ainda informou que, a depender dos processo, as principais sanções sanitárias podem incluir advertências, multas severas e até cancelamento de licenças da lanchonete interditada em Curitiba.
A lanchonete é muito conhecida na praça. Ela fica em frente à loja do Boticário, entre a Rua XV e a praça.
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