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Restaurante de Curitiba lança linha própria de sorvetes libaneses

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Foto: Divulgação

Nesta quinta-feira (23), no Brasil, é comemorado o Dia do Sorvete. Uma data especial para celebrar essa preferência nacional de sabores. Aproveitando o calendário e as mudanças recentes, surgiu a ideia de inovar no mercado local e incluir no cardápio do Mezmiz, restaurante localizado em Curitiba, um toque árabe em sorvetes da casa. E assim foi criada a nova linha exclusiva de sorvetes libaneses.

Em parceria com uma gelateria local, o Mezmiz uniu a arte italiana do tradicional gelato aos sabores árabes, formando uma linha muito especial de sorvetes próprios. Prepare-se para sentir um gostinho e sensação únicos do sorvete libanês.

Em potinhos individuais de 90g cada, estão disponíveis os sabores: menta, iogurte com damasco, café, chocolate com macadâmia, cardamomo e caramelo e tahine com paçoca – sabores exclusivos Mezmiz. A unidade custa R$ 13 e está à venda no restaurante.

“Como toda a cozinha libanesa, o sorvete também é uma química, uma matemática, pois temos que aos poucos ir tentando misturar esses sabores e criar novas experiências”, descreve Vaneska Berçani. Para os clientes que optarem pela gastronomia libanesa, na loja física, a casa fará uma promoção nas redes sociais nesta quinta-feira (23). O cliente que mostrar o post do Dia do sorvete e que é seguidor do Mezmiz, ganha um sorvete exclusivo do sabor que preferir.  

De acordo com os últimos dados da Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS), no Brasil são mais de 10 mil empresas ligadas ao setor de sorvetes e gelatos com faturamento acima de R$ 13 bilhões por ano, sendo que 92% são micro e pequenas empresas. A região que mais consome este alimento é a Sudeste, responsável por 52%, e na sequência estão Nordeste por 19% e Sul por 15%, respectivamente.  

Mezmiz

Endereço: Rua Brasílio Itiberê 4412 – Água Verde

Horário de funcionamento:

Segunda a quinta-feira: 11h às 22h

Sexta-feira a sábado: 11h às 23h

Domingo: 11h às 16h

Estacionamento Conveniado