ABPM comemora Dia Internacional da Maçã

O Dia Internacional da Maçã é celebrado nesta quarta-feira, dia 21 de outubro. A Associação Brasileira de Produtores de Maçã (ABPM) aproveita a data para comemorar esta fruta que, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), é a terceira mais consumida pelos brasileiros.

Segundo a ABPM, o Brasil possui cerca de 33 mil hectares de pomares de maçã, uma produção anual próxima a 1,35 milhões de toneladas, com geração de R$ 6 bilhões em riquezas para o país e mais de 150 mil empregos diretos e indiretos. Atualmente, a cada dez maçãs consumidas no Brasil, nove são nacionais.

Segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), o Brasil está entre os 12 maiores produtores de maçã do mundo.

Trabalho da ABPM consolidou a produção de maçãs no Brasil

A ABPM surgiu em Porto Alegre (RS), no ano de 1978. Na época, 95% das maçãs consumidas no Brasil eram importadas. A associação surgiu a proposta ousada de estimular a produção nacional da fruta e reverter esse quadro.

Ao longo dos quase 40 anos de atuação a ABPM, esse objetivo foi superado e o Brasil passou também a conquistar o mercado externo, com exportações para países da região. Graças aos esforços dos produtores e da ABPM, hoje é possível encontrar maçãs nos mercados brasileiros ao longo do ano todo — o que não era comum na década de 1960, por exemplo.

Maçã oferece diversos benefícios à saúde

Neste Dia Internacional da Maçã, a ABPM também destaca os inúmeros benefícios que a fruta traz à saúde dos consumidores. Rica em fibras e fonte de vitamina C e compostos antioxidantes, a maçã combina sabor e nutrição e é parte importante de uma alimentação variada e equilibrada.

O consumo recorrente da fruta ajuda na prevenção de diversas doenças, como Alzheimer, Parkinson e diabetes. A maçã também ajuda a prevenir diversos problemas cardiovasculares, como infarto do miocárdio e acidente vascular cerebral (AVC). A fruta contém fibras solúveis, que reduzem os níveis de colesterol no sangue.

A maçã possui baixo índice glicêmico, o que faz dela um alimento ideal para ser consumido antes das atividades físicas – mantém a glicemia controlada por mais tempo. Além de não conter sódio ou gorduras, cada maçã tem entre 50 e 80 calorias. Por essa razão, a fruta é uma aliada na queima de calorias e reduz o risco de desenvolvimento de obesidade.

Comer maçãs também contribui com a limpeza dos dentes e gengivas. A fruta estimula a secreção da saliva, o que reduz a capacidade das bactérias se multiplicarem, prevenindo o aparecimento de cáries.