Saúde

Anvisa proíbe café que tinha cacos de vidro entre os grãos

Lotes do café da marca Câmara e produtos de duas indústrias de suplementos foram proibidos após falhas graves na produção.

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Fotos: Divulgação

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a apreensão de todos os lotes dos cafés da marca Câmara. A Anvisa afirma que os cafés vendidos das versões extraforte e tradicional são produzidos por empresa desconhecida.  

Também estão proibidas a comercialização, distribuição, fabricação, bem como a propaganda e o uso do produto. De acordo com Subsecretaria de Vigilância e Atenção Primária à Saúde do estado do Rio de Janeiro, foram encontrados fragmentos semelhantes a cacos de vidro nos pacotes de café.

Além proibir cafés, agência também suspende suplementos alimentares

A Anvisa também determinou o recolhimento de todos os alimentos e suplementos alimentares fabricados pela Axis Nutrition Indústria e Comércio de Alimentos Ltda. Também estão suspensas a comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e o uso dos produtos.

Segundo a Anvisa, a medida foi tomada depois que uma inspeção sanitária identificou “falhas graves nas boas práticas de fabricação de alimentos pela empresa”. A vistoria, realizada entre os dias 15 e 17 de setembro, identificou várias irregularidades:

  • ausência de responsável técnico legalmente habilitado;
  • falhas no controle de qualidade e segurança de água potável;
  • ausência de registros das operações e fluxo de produção cruzado para as operações realizadas;
  • falta de precisão no Programa de Controle de Alergênicos;
  • ausência de rastreabilidade dos produtos e das matérias-primas usadas;
  • falhas nos critérios de seleção das matérias-primas;
  • falta de controle de qualidade e de estudos de estabilidade dos produtos acabados.

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Outra marca suspensa pela Anvisa deixou de ser fabricada no ano passado

Em outra decisão, a agência determinou a apreensão de todos os lotes do produto Whey Isomix Definition da marca Proteus, da fabricante Nutrimix A. Suplementos SLU. 

Segundo a Anvisa, a decisão foi tomada depois que a empresa Unlimited Alimentos e Suplementos SLU Ltda., verdadeira responsável pelo Whey Isomix Definition, comunicou que a fabricação do suplemento foi interrompida desde o início de 2024.

A agência alerta que produtos irregulares não oferecem garantia de qualidade, segurança e eficácia, e podem oferecer sérios riscos à saúde.

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