Cerveja com pinhão? Marca do Paraná aposta em receita inusitada

A Ignorus Cervejaria, localizada em Colombo, lançou uma nova cerveja inspirada em símbolos culturais e turísticos de Curitiba. Batizada de Lager do Largo, a bebida utiliza pinhão na receita! Além disso, é a primeira vez que a marca aposta em uma cerveja pasteurizada e comercializada em latas de 350 ml.

Classificada como uma American Light Lager, a cerveja de pinhão tem 10 IBU, teor alcoólico de 4,5% e amargor suave. Segundo a cervejaria, a proposta é oferecer uma cerveja de fácil consumo, pensada para agradar a maioria dos brasileiros, com um diferencial ligado a ingredientes e referências regionais.

Cerveja de pinhão: nova bebida usa ingrediente típico do Sul

O pinhão, semente da araucária, árvore símbolo do Paraná e associada à origem do nome de Curitiba, é o elemento que confere identidade local à receita. A cerveja faz referência ao Largo da Ordem, área histórica e turística da capital paranaense, de onde parte o conceito do lançamento.

Novo cerveja tem ingrediente típico do Paraná

Além da receita, a cerveja de pinhão também aposta na identidade visual. As artes da lata e do kit de lançamento trazem a figura da “capivarinha”, personagem que percorre pontos turísticos de Curitiba e funciona como elemento narrativo da marca.

A Lager do Largo chega ao mercado com foco na expansão da Ignorus, especialmente nos estados do Paraná, Santa Catarina e São Paulo, e será distribuída em mercados e revendas especializadas.