INCLUSÃO

Confira lugares que oferecem opções sem lactose em Curitiba

Os estabelecimentos garantem mais diversidade para quem tem intolerâncias alimentares!

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Reprodução/Freepik

Em Curitiba, cresce o número de estabelecimentos que oferecem opções sem lactose, sem glúten e veganas no cardápio. Padarias, cafés, restaurantes e sorveterias têm investido em alternativas preparadas com leites vegetais ou ingredientes adaptados para atender pessoas com intolerância e também consumidores que buscam uma alimentação mais leve.

O estudo “O perfil do DNA do brasileiro na saúde e bem-estar”, feito pelo laboratório Genera, indica que metade dos brasileiros têm predisposição para desenvolver intolerância à lactose. O levantamento analisou dados de 200 mil DNAs de todas as regiões brasileiras e indicou que 51% da população pode desenvolver a condição.

Curitiba tem estabelecimentos sem lactose e glúten

Além da preocupação em atender quem tem restrições alimentares, os estabelecimentos inclusivos destacam que as receitas sem lactose vêm conquistando espaço no dia a dia dos clientes.

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A tendência amplia a oferta gastronômica em Curitiba e garante mais diversidade para quem tem intolerâncias alimentares.

Lugares com opções sem lactose em Curitiba

Confira opções de estabelecimentos sem glúten, veganos e sem lactose em Curitiba:

  • Malauí Restaurante – R. Teixeira Coelho, 350 – Batel
  • Suli Confeitaria – R. Palmeiras, 360 – Água Verde | R. Mal Jose B Bormann, 1258 – Bigorrilho | Av. Paraná, 314 – Cabral
  • Pero que Sí Cevicheria – R. Brasílio Itiberê, 3610 – Rebouças
  • Veritá – Alameda Dom Pedro II, 255 – Batel
  • Libéri Gastronomia – Pedidos on-line
  • Green Go Vegetariano – Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 1282 – Bigorrilho
  • Pizzaria Rigani – Av. Vicente Machado, 2089 – Batel
  • A Fada Dos Bolos –  R. Albino Silva, 501 – Bom Retiro
  • Sem Culpa – R. Schiller, 1960 – Hugo Lange
  • Dieta e Sabor – R. Alcebíades Afonso Guimarães, 2860 – Jardim São Vicente, Campo Largo

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