Vaga de Operador Fabril atuante no processo de produção cervejeiro.
Responsabilidades e atribuições
- Cumprir integralmente as normas de Segurança, Qualidade, Meio Ambiente, vigentes na Cervejaria;
- Operar a produção nas áreas de recebimento e beneficiamento de matéria prima, Brassagem, Adegas e Filtração e demais produtos da área de processo na Cervejaria, conforme atividades específicas de cada etapa;
- Relatar anomalias no processo de produção e participar ativamente nas suas análises e tratativas, utilizando conhecimento operacional e ferramentas de qualidade adequadas;
- Analisar itens de controle do processo e de qualidade e registrar seus resultados de medição nos sistemas específicos, incluindo apontamento de produção;
- Atuar ativamente na padronização das atividades executadas;
- Realizar a manutenção autônoma em máquinas e equipamentos;
- Participar de reuniões de rotina, treinamentos e outras atividades da Cervejaria;
- Treinar o auxiliar de operação;
- Realizar as atividades de Auxiliar de Produção.
Requisitos e qualificações
Formação: